‘Ahogan’ con 26 mil tortas en celebración de Guadalajara

Guadalajara, Jalisco (27 septiembre 2026). Para celebrar el Día Municipal de la Torta Ahogada, el Ayuntamiento de Guadalajara y la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) regalaron 26 mil tortas; el Municipio habría gastado 3.8 millones de pesos.

La Alcaldesa emecista de Guadalajara, Verónica Delgadillo, encabezó hoy el festejo en el Centro tapatío donde, con la participación de 30 torteros, se entregaron a los asistentes 25 mil tortas pagadas por el Ayuntamiento, y mil más regaladas por Canirac.

“Lo que buscamos es impulsar nuestro Centro Histórico. Hoy aquí venimos miles y miles de personas a hacer comunidad, a compartir una sonrisa una mañana, una torta ahogada”, dijo Delgadillo durante la inauguración de la quinta edición de la celebración del Día Municipal de la Torta Ahogada.

“Uno de los principales motivos es impulsar a nuestras torteras y torteros de Guadalajara que son cerca de 400 porque lo que queremos es que tengan mayor exposición para que vendan más y más personas los conozcan”, destacó.

Aunque el Ayuntamiento de Guadalajara no ha revelado el gasto que representó para el erario las 25 mil torgas ahogadas aportadas, se presume que la erogación ascendería a 3.8 millones de pesos.